Entrevista a Mercè Clavel, assessora en comerç interior i retail de Cecot
El comerç interior i el retail viuen un moment de transformació profunda. La digitalització, els nous hàbits de consum, la irrupció del comerç electrònic i un consumidor cada vegada més informat i exigent estan redefinint el model comercial tradicional. En aquesta entrevista, Mercè Clavell, assessora en comerç interior i retail de Cecot, analitza els principals reptes i oportunitats d’un sector clau per a l’economia catalana.
“Ja no parlem només de transformació comercial, sinó d’un canvi de model de negoci”
Com definiries l’estat actual del comerç interior i el retail a Catalunya? Quins són els principals factors que en condicionen l’evolució?
El retail i el comerç han estat sempre en contínua transformació, però actualment el canvi és molt més profund. “Abans parlàvem de nous formats comercials o de noves línies de producte; ara estem davant d’un canvi integral del model de negoci”, explica Mercè Clavell.
Aquest procés afecta tota la cadena de valor: des de la producció fins a la comercialització final del producte. També impacta directament en l’organització dels establiments, en la relació amb el consumidor i en la convivència entre el comerç físic i el digital.
Clavell destaca que quan es parla de comerç no només s’ha de pensar en botigues tradicionals. “També hem de parlar de serveis, perquè comerç i serveis estan transformant conjuntament la fisonomia urbana de les nostres ciutats”.
A més, recorda el pes econòmic estratègic del sector a Catalunya: “Tenim prop de 70.000 empreses dedicades al comerç, amb uns 90.000 punts de venda i més de 300.000 persones ocupades”. Unes xifres que evidencien la importància del sector dins del PIB català, especialment juntament amb el turisme i els serveis.
Un consumidor més racional, però també més experiencial
Com ha afectat la inflació i la variació del poder adquisitiu dels consumidors al sector?
La inflació ha tingut un impacte directe en els hàbits de compra. Segons Clavell, el consumidor actual és “més racional que emocional”. La pèrdua de poder adquisitiu ha provocat que els clients comparin més abans de comprar, analitzin preus i valorin millor les seves decisions de consum.
Ara bé, aquesta racionalitat conviu amb una nova necessitat: l’experiència. “El consumidor prefereix experimentar abans que simplement tenir”, apunta.
Això ha modificat els patrons de consum i la manera com els ciutadans distribueixen la seva despesa. El procés de compra ja no respon tant a la fidelitat tradicional cap a un establiment concret, sinó a criteris de conveniència, confiança, experiència i valor afegit.
El consumidor híbrid marca el futur del retail
Estem vivint un canvi d’hàbits de consum? Com afecta això als comerços tradicionals i als grans formats?
Per a Clavell, el canvi d’hàbits és evident. El consumidor actual és “híbrid”: compra tant online com a les botigues físiques i espera que les marques li ofereixin ambdues opcions de manera integrada.
“El client vol poder comprar online quan li és més còmode, però també continuar tenint l’opció d’anar a l’establiment físic”
Aquest nou perfil de consumidor és també molt més exigent i menys fidel. Compara constantment, consulta opinions, escolta els seus grups de referència i decideix on comprar en funció de múltiples factors: sostenibilitat, garanties, confiança o experiència de compra.
“Abans el consumidor repetia al mateix establiment; ara pot repetir el producte, però no necessàriament el lloc de compra”, resumeix.
La convivència entre comerç físic i digital obliga a reinventar el negoci
Quin impacte té la competència del comerç electrònic en el retail físic actualment? És sostenible el model de convivència entre ambdós formats?
Mercè Clavell evita parlar de competència directa entre comerç físic i electrònic. “Més que competir, han de conviure”, afirma.
Aquesta convivència està transformant profundament el sector. Algunes grans empreses estan reduint el nombre de botigues físiques i apostant per models omnicanal, combinant venda online amb establiments estratègics o flagships situats en punts clau de les ciutats.
Davant aquest escenari, el comerç de proximitat també ha de reinventar-se. “No m’agrada parlar de petit comerç, sinó de retail de proximitat”, puntualitza Clavell, que defensa que aquests negocis han d’afrontar una transformació integral del seu model empresarial.
La digitalització ja no consisteix només a vendre online. També implica modernitzar la gestió interna, digitalitzar bases de dades, millorar l’atenció al client i formar equips preparats per al nou entorn comercial.
“Totes les fases del negoci estan canviant. I en aquest context, la diferenciació és clau”, conclou.
Un sector en plena redefinició
El retail català viu una etapa de redefinició accelerada, marcada per la digitalització, l’omnicanalitat i un consumidor cada vegada més informat i canviant. Tot apunta que el futur del sector passarà per la capacitat d’adaptació, la innovació i la construcció d’experiències de compra més flexibles i personalitzades.
Lluny de desaparèixer, el comerç físic evoluciona cap a models híbrids on la tecnologia, la proximitat i la diferenciació seran determinants per garantir la competitivitat dels negocis.
Descobreix Cecot Comerç
El punt de trobada dels empresaris, empresàries i professionals del comerç i el retail català
Cecot Comerç està integrada per empresaris, empresàries i professionals dels diferents gremis i associacions empresarials que conformen la Cecot i té com a objectius impulsar i fomentar el dinamisme del sector del comerç a través d’activitats d’informació, formació, difusió i intercanvi d’experiències.
Entra a formar part del Cecot Comerç i participa en aquest espai de relació i debat del sector!
